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Visualizzazione dei post da settembre, 2007

CECINA O FARINATA

INSALATA DI AVOCADO

PROSCIUTTO AL FORNO

BOTTAGGIO ALLA MILANESE

COSCIOTTO DI CAPRETTO PASQUALE

SPALLA D'AGNELLO AL CARTOCCIO

PÂTÉ DI SALMONE AFFUMICATO

CROSTINI IN AGRODOLCE

BIGNÈ AL SALMONE

STUZZICHINI PICCANTI

TERRINA DI MELANZANE

TACCOLE ALLA CASALINGA

TARTUFI AL FORNO CON PATATE

SPINACI ALLA GENOVESE

SEDANO ALLA GRECA

RADICCHIO ROSSO FRITTO

PORRI AL POMODORO

PATATE AL PAPAVERO

LENTICCHIE IN UMIDO

LENTICCHIE CON SALSICCIA

CARCIOFI AL FORMAGGIO

ASPARAGI ALLA VALDOSTANA

ASPARAGI ALL'ARANCIA

ASPARAGI ALLA PARMIGIANA

MELE IN CROSTA

BAVARESE ALLA VANIGLIA

PASTICCIO DI CARNE

COSCIOTTO D'AGNELLO ALLA PERIGORDINA

QUATTRO STAGIONI

GRANCHI E SCAMPI IN COPPETTE

CIMA ALLA GENOVESE

ARROSTO DI GIRELLO

SCOTTATA ALLA RUCOLA

LESSO DI MANZO INSAPORITO AL ROSMARINO

CARPACCIO

PROSCIUTTO AL VINO BIANCO

ARROSTO DI MAIALE CON LE MELE

TARTINE AL ROQUEFORT

GRAN ZUCCOTTO DI PÂTÉ

BOCCONCINI DI GAMBERETTI

SAVARIN DI CARDI AI FUNGHI

INSALATA DI OVOLI CRUDI ALLA MAGGIORANA

ROMBI ALL'UVA

ZABAIONE AI FIORI D'ARANCIO

LESSO DI VITELLO SEMPLICE

COSCIOTTO D'AGNELLO A SCOTTADITO

CARAMELLE RUSTICHE

SANDWICHES AL PROSCIUTTO

FILETTO DI MAIALE FARCITO IN CROSTA

CALAMARI RIPIENI

RISO CON SPINACI

RISO ALL'UOVO CRUDO

CAPPON MAGRO

FAGIOLINI ALLA CREMA D'UOVA

CAVOLINI DI BRUXELLES CON LE MANDORLE

LESSO INSAPORITO CON LA SALVIA

AGNELLO AI FUNGHI

CROSTINI CON FEGATINI DI POLLO

FOCACCIA

CANAPÈ DI POLLO

OMELETTE ALLA FAVE

FEGATO ALLA VENEZIANA

VOL-AU-VENT CON GLI SCAMPI

INSALATINA DI BIANCHETTI

GRANSEOLA GRATINATA

SPIEDINI ALL'ANANAS

CUPOLETTE DI PROSCIUTTO

BRUSCHETTA ALL'ACETO BALSAMICO

CLAFOUTIS ALLE ALBICOCCHE

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

UOVA SODE ALLE NOCI

SALSICCE UBRIACHE

SALSICCE E RAPE

ARROSTO DI VITELLO CON ROGNONE

TARTARA

SVIZZERE

STINCO DI MAIALE CON VERDURE

FAGOTTINI DI RADICCHIO

CROSTINI CASALINGHI ALLA RUCOLA

CANAPÈ DI PROSCIUTTO

PESCE SPADA AFFUMICATO IN FANTASIA

PESCE PERSICO ALLE ACCIUGHE

MERLUZZO AL CURRY

LUCCIO AL BURRO BIANCO

LAVARELLI LESSATI CON SALSA AL RAFANO

DENTICE AL SALE

ARINGHE IN INSALATA

ARINGHE AL POMPELMO

ARAGOSTA ALLE SPEZIE

ARAGOSTA ALLA CREOLA

POMODORI ALLE MELANZANE

TORTA CON LE MELE

TORTA AL PAPAVERO

TORTA AL LIMONE

TORTA AL CIOCCOLATO E ALLE PERE

CROSTINI CON FUNGHI E CAPPERI

CROSTINI CON LA SALSICCIA

CROSTINI CON IL POMPELMO

FRITTELLE AL BACON

SPIEDINI DI PROSCIUTTO E KIWI

LIMONI PICCANTI

LESSO IN TORTINO

CANAPÈ DI CAROTE

BUDINO DI PERE

BAVARESE ALLE PRUGNE

COSCIOTTO DI MONTONE CON LE RAPE

INVOLTINI DI MANZO AGLI SPINACI

HAMBURGER ALL'AMERICANA

BRASATO AL BAROLO

SPIEDINI DI MAIALE ALLE PRUGNE

BRACIOLE DI MAIALE AI MIRTILLI

ARROSTO DI MAIALE CON IL ROSMARINO