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Visualizzazione dei post da gennaio, 2008

MELONE ALLE MORE

FRAGOLE ALL'ARANCIA

STINCO DI VITELLO AL VINO

INSALATA DI CARNE CRUDA

FILETTO DI MANZO ALLA FAVE

BARCHETTE AI GAMBERETTI

PALOMBO ALLE VERDURE

NASELLO AL CARTOCCIO

MERLUZZO ALLA SICILIANA

MERLUZZO ALLA PROVENZALE

RISOTTO AL BAROLO CON I FUNGHI

RISOTTO AI TOPINAMBUR

RISOTTO AI MIRTILLI

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

RISO IN INSALATA ESTIVO

VERDURE FRITTE ALLA MILANESE

PATATE ALL'AGLIO

PATATE AL CARTOCCIO CON LO YOGURT

MELANZANE ALLE ACCIUGHE

LATTUGA RIPIENA

CAROTE VICHY

CAPRIOLO ARROSTO

GALATINA DI CAPPONE SEMPLICE

CAPPONE TARTUFATO

CAPPONE RIPIENO

SARDINE ALLO SCALOGNO

PEPERONI RIPIENI

SEMIFREDDO AL LAMPONE

SPUMA DI CAFFE'

SPEZZATINO DI VITELLO ALLA PROVENZALE

SGONFIOTTI DI CARNE DI VITELLO

RISO IN INSALATA ALLA MARINARA

RISO IN CAGNONE

PETTO DI VITELLO ALLA MAIONESE

FETTUCCINE DI CARNE DI VITELLO

FETTINE DI VITELLO IN SALSA D'OLIVE

TROTA FARCITA CON MANDORLE E YOGURT

TROTA ALLA PROVENZALE

TROTA AL GINEPRO

TRIGLIE ALLE ERBE AROMATICHE

TRIGLIE ALLA LIVORNESE

TRIGLIE AL FINOCCHIO

TRANCE DI PESCE SPADA ALL'ACETO BALSAMICO

TRANCE DI DENTICE MARINATE

TORTINO DI LAVARELLI CON PATATE

INSALATA DI CAVOLO

INSALATA DI CAVOLFIORE

INSALATA DI CARNE

INSALATA DI CARCIOFI E PROSCIUTTO

INSALATA DI CARCIOFI E CHAMPIGNON

CHIACCHIERE LOMBARDE

CHIACCHIERE

AMARETTI FRITTI

ZUPPA INGLESE

TIRAMI SU

SOUFFLÉ AL TORRONE

ACCIUGHE GRATINATE

ACCIUGHE FRITTE

SEPPIE GRATINATE

SEPPIE FARCITE

ZUCCOTTO

UOVA ALLA NEVE CON CREMA AL CAFFE'

UOVA ALLA NEVE

CREMA PASTICCERA

CREMA DI RICOTTA

NODINI DI VITELLO AL BURRO, SALVIA E ROSMARINO

FILETTO DI VITELLO IN CONZA

SPEZZATINO DI MANZO

POLPETTE DI MANZO AL BRANDY

MEDAGLIONI

LESSO CASALINGO

ASPARAGI ALLA PANCETTA

CRêPES SUZETTE

CRêPES ALLA MARMELLATA

CREMA INGLESE

CREMA DI BANANE

ZUPPA DI PANE E CILIEGE

PERE ALLE ROSE

KISSEL DI MORE

ARANCE ALL'AURUM

SPEZZATINO DI MONTONE ALL'IRLANDESE

ROAST-BEEF

FILETTO AL MIDOLLO

ARROSTO DI MAIALE ALLA BIRRA

BRIOCHES ALLA PARIGINA

BAVARESE D'ANANAS

RISO IN INSALATA AL CURRY

RISO IN INSALATA AI GAMBERETTI

RISO IN FORNO AL PREZZEMOLO

PICCATA DI VITELLO AL MARSALA

CODINO DI VITELLO ARROSTO

TORRE DI MELANZANE FREDDA

MELAZANE GRATINATE

INVOLTINI DI SOGLIOLE CON I GAMBERI

PURE'DI CASTAGNE

PURE' ALL'UOVO

PUNTE DI CATALOGNA IN INSALATA

CIPOLLATA

CIME DI RAPA ALLA PARMIGIANA

CECI ALLE ACCIUGHE

COSTATA DI MANZO ALLA FIORENTINA

COSTATA DI BUE AL SALE CON SALSA

BRASATO DI MANZO ALLE CIPOLLE