CREMA DI BANANE

Per 4: 2 banane, 400 g di formaggio morbido miele, 50 g di latte in polvere, cannella

Preparazione:
Sbucciate le banane e tagliatele a rondelle. Frullatele insieme al formaggio, al latte in polvere, a due cucchiai di miele e a due pizzichi di cannella. Amalgamate bene per ottenere un composto omogeneo e spumoso. Versatelo in una larga coppa. Tenete in frigorifero almeno per un'ora prima di servire.

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