TARTINE ALLE UOVA SODE
Per 4: 8 fette di pane carré, burro, senape, capperi, 3 uova sode, olive
Preparazione:
Imburrate le fette di pane, stendetevi sopra un velo di senape inglese se preferite il tipo pìù piccante o quella francese. Tagliate le uova sode a fette badando di non spezzarle e ponetele sulle tartine. Guarnite con capperi e olive verdi e nere.
Preparazione:
Imburrate le fette di pane, stendetevi sopra un velo di senape inglese se preferite il tipo pìù piccante o quella francese. Tagliate le uova sode a fette badando di non spezzarle e ponetele sulle tartine. Guarnite con capperi e olive verdi e nere.
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